[Bar des Sciences] Du lait à la protéine fonctionnalisée, le défi des chercheurs !
Lieu : LILLIAD Learning center Innovation
Pole évènementiel
Un rendez-vous proposé par la Faculté des Sciences et Technologies de l'Université de Lille.
Pour ce Bar des sciences, la FST invite Hiolle Manon, spécialiste recherche, Ingredia Dairy Experts pour un échange sur la protéine fonctionnalisée.
📆 Lundi 20 novembre 2023 - de 12h15 à 12h45
📍Hall E - pôle événementiel de LILLIAD
Entrée libre.
En savoir plus sur le Bar des sciences
Le Bar des Sciences est un événement bi-mensuel, impulsé par la Faculté des Sciences et Technologies de l'Université de Lille. Ce nouveau rendez-vous de vulgarisation scientifique veut apporter un autre regard sur la science. En toute simplicité et convivialité, venez à la rencontre d'experts pour un voyage de 30 minutes au cours duquel la lumière sera faite sur une thématique précise.
